发布时间: 2020-04-17 19:02 浏览次数:1618 次
为保障广大师生食品安全,2020年4月17日四川师范大学附属第九实验中学分管德育安全的梅少友副校长,后勤雷剑副校长,学校校医,对学校食堂、小卖部进行2020年春季校园安全查。存在以下问题,望知晓,请立即整改:
一、 建议小卖部出售营养优质食品,不卖膨化食品,麻辣食品,奶茶食品。建议下架,不再销售。
二 、食品调料分开分类用收纳箱储存
三、 冰箱需要除菌除冰,并且摆放整齐,不能有残留物
四、 绞肉机用完需要清理干净
五、 空开需要加盖
六、 消防设施坏掉,并且有过期的(103号消防箱)
七、 责任人需要上墙
八、 干货食品需要离墙一点距离保存,豆子需要装入收纳箱存储
九、 番茄有腐烂现象
十、 请时刻注意清洁卫生,菜板侧面有残留物,不干净
十一、食堂工作一要让学生吃得干净,吃得放心;二要让学生吃得饱;三要让学生吃得好。对小卖部的食品、卫生方面一定要做好做细,保证每位人身安全,让全校能师生健康成长。感谢你们的理解支持与配合!